近年來，色彩繽紛，造型可愛多樣的硅膠廚具迅速走紅，盡管價格偏高，卻還是大受歡迎。“這些杯子、碗、冰格都是用食用級硅膠做成的，絕對放心，還能隨意折疊”。泰華硅膠一位工作人員介紹說，硅膠材質柔軟，可折疊，可彎曲，不易變形，用它制成的硅膠袋蓋冰格，放冰箱可防止串味，也可以做布丁、蛋糕等，柔韌性強，可以輕松取食物，而且硅膠材質不易沾油污，清洗起來非常方便。
“這些馬芬杯都是用食用級硅膠制成的，能耐230℃的高溫，即使放在烤箱里也不會有事兒。”尤其在做蛋糕時，相對于其他模具，硅膠模質地柔軟，讓脫模不再麻煩，而且能很好地保持烘焙品的完美造型，清洗也更加方便。
根據化學常識，硅膠的化學性質比較穩定�？梢栽�-40℃至230℃之間保持穩定，除強堿、臭氧、氫氟酸外不與任何物質發生反應�？鞠�、微波爐包括蒸鍋、冰箱等的溫度大約都不會超過這個范圍，應該是沒有問題的。目前也還沒有聽說過有硅膠在高溫下使用有毒的研究數據。
且硅膠是源自天然砂、石中的成分，既不是塑料也不是橡膠，其品質和安全顯著優于塑料和橡膠，無毒無味，也是嬰兒奶嘴以及人造器官的生產原料，在國際上早已廣泛應用于各種餐具、廚具等制品。
